1.1土豆去皮, 擦成細絲, 加入一個雞蛋後加入鹽、胡椒粉及少量味極鮮醬油攪拌均勻, 另取一小碗打入一個雞蛋攪拌均勻
2.2準備好材料, 胡蘿蔔、洋蔥、培根切小粒, 豬肉剁成末
3.1加入洋蔥炒出香味
4.2不粘鍋燒熱, 加入油放肉末炒出油至微黃色
5.1不粘鍋中刷上一層油, 倒入土豆雞蛋液, 攤平
6.2加入番茄醬, 味極鮮醬油, 少量鹽, 再炒約3分鐘, 將番茄肉醬炒好盛出備用
7.表面稍幹時輔上番茄肉醬
8.再撒上胡蘿蔔粒、玉米粒、培根粒、豌豆粒
9.最後倒入雞蛋液
10.蓋上蓋子, 小火慢煎8分鐘即可
有很多朋友都覺得做菜很麻煩, 不願意去動手, 也有很多菜是比較簡單的, 今天為你介紹中式土豆披薩就比較適合懶人來做, 大家不妨去試試。