現如今社會剩男剩女那麼多, 而到了適婚年齡的你還沒結婚, 家裡人肯定很急, 那你怎麼辦呢?為了找到更好的, 你肯定還會等。 但是在等的過程中, 你不妨完善下自己, 學做幾道可口的小菜為自己加分。 下面就讓小編來為大家介紹一下鮁魚丸子麵條這道菜的做法吧。
1.鮁魚收拾乾淨, 從尾部剖開, 用刀刮成魚茸
2.魚茸放入盆中, 加兩個雞蛋, 適量鹽、味精、胡椒粉。 順時針方向用力攪勻
3.鍋內放油加蔥花爆鍋, 加水燒開, 下麵條。 麵條煮開後, 用湯匙依次舀出魚茸下鍋成丸子。 丸子汆熟後, 加鹽、味精、香菜末即可
看完小編對鮁魚丸子麵條的詳細解析, 是不是很想動手做啊。 不過你想要做得好吃、美味, 那就看你自己的本事了。