現在很多都是一個人在外漂泊工作和生活, 想學著做菜, 卻怎麼也做不好。 為了解決這個問題, 小編現在就來教教大家如果做茶樹菇肉絲麵吧。
1.茶樹菇放入清水中, 沖洗掉泥沙, 放入清水中泡發。
2.12豬肉切成條, 放入碗中, 加適量生抽和料酒醃制10分鐘。
3.21小白菜摘淨, 沖洗, 放入淡鹽水中浸泡20分鐘。
4.1將泡發好的茶樹菇去掉根部, 切成段。
5.2蔥薑切絲備用。
6.鍋燒熱後, 放適量油, 放入蔥薑爆香, 放肉絲翻炒。
7.肉絲變色後, 放入茶樹菇翻炒。
8.放入適量鹽和雞精, 加適量料酒生抽翻炒。
9.加入少許泡茶樹菇的水, 燜5分鐘, 出鍋即可。
10.小白菜洗淨, 瀝水。 鍋內放適量清水, 加一勺油, 一勺鹽, 燒開後, 放入小白菜焯熟後撈出。
11.鍋內放適量清水, 燒開後放入麵條煮熟即可。
12.將麵條撈出, 放入炒好的茶樹菇肉絲, 擺上小白菜就可以啦。
現實生活中, 會做菜的男人不多。 但有了茶樹菇肉絲麵的完成攻略, 男士朋友們肯定能獨自做好。 而如果你能為心愛的她做好這道菜, 你們的感情必然得到前所未有的昇華。