我們生活中的有很多吃貨朋友， 如果我們有一個好的廚藝， 閒暇休息時。 可以叫上好朋友一起做通菜炒麵， 真的是非常享受。
1.先把做麵條的材料準備好！
2.12雞蛋拌勻倒入麵粉中！
3.21用筷子拌勻！
4.把麵團揉到3光!
5.蓋上濕布餳半個小時再揉再餳半個小時就可以了！
6.12把餳好的麵團分成幾塊！塞入麵條機裡！
7.21像在擰水龍頭一樣把麵條從麵條機裡壓出來就可以了！
8.把通菜切成段， 麵條煮好過下冷水放在一邊！蒜切成粒， 豬肉片提前用雞精薯粉醃好！
9.開小火下油放入蒜粒爆香！
10.蒜粒爆香後下豬肉片翻炒！
11.放入切好的通菜翻炒！
12.最後放入麵條翻炒！
13.等裡面的湯汁收少放入鹽和雞精就可以了！
天天下館子， 不僅浪費金錢時間， 而且還“浪費”了健康。 所以在掌握通菜炒麵的做法之後， 如果你能獨自做好它， 才能夠活得健康一點。
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
