您的位置:首頁>膳食>飲食食譜>正文

黑木耳蒸雞翅的做法

沒有結婚的你, 是否一個人在外漂泊, 為的就是揚名立萬.光宗耀祖。 這樣的你是可敬的, 但是這樣的你, 誰來照顧你的飲食, 大部分人都不會做菜吧?那麼, 現在就讓小編來教你如何做好黑木耳蒸雞翅這道菜。

1.12黑木耳提前用冷水泡發

2.21雞全翅, 分成翅尖, 翅中, 翅根三截, 放在碗裡

3.1醃制至少1小時

4.2用薑茸, 蠔油, 生抽, 紅糖, 白胡椒粉拌勻

5.把黑木耳洗淨, 瀝幹水分, 撒一丁點兒鹽用手抓勻(不要放多了哦, 鹹了就束手無策了, 因為醃雞的汁兒有多餘的, 蒸的時候可以讓黑木耳入味, 所以這裡放鹽只是放一丁點兒)

6.鋪在盤子底部

7.把醃好的雞翅擺放在黑木耳上面, 餘下的所有醃汁都淋在表面

8.鍋裡燒水, 水開後上鍋蒸大約15~20分鐘, 以雞翅熟透為准(這一步蒸好已經可以直接吃了, 我大多數時候自己吃的話就做到這一步為止了, 不過有時候為了好看, 可以繼續下面的步驟)

9.把蒸好的雞的盤子裡的湯汁倒入小鍋裡

10.燒開並用少許水澱粉勾個薄芡

11.淋在雞翅表面

12.撒少許蔥末點綴

黑木耳蒸雞翅的詳細方法步驟已經介紹完了, 瞭解完必要的步驟, 現在要做的就是實踐了, 相信自己開始練習吧。

相關用戶問答
  • 1回答

    可樂雞翅的做法

    方法一 原料雞翅、可樂、蔥、薑、鹽 方法雞翅洗淨。鍋裡放油的時候加點白糖,涼油的時候就放。等油熱的時候,先把蔥薑放進去,炒出香味。放雞翅,繼續炒。加可樂,小火燉。正在燉,偶爾翻動一下。燉30分鐘,... [詳細答案]

  • 1回答

    蒸雞蛋羹的做法

    做法: 1.新鮮雞蛋一個。磕入碗中,用打蛋器調散,加入很少量鹽調勻,這時的蛋液會比之前稀、黃。 2.現在加水。最好是溫水。冷水不太好,熱水就更不行了,一沖進去就成蛋花了。 3.水的量很重要,太少會... [詳細答案]

  • 1回答

    紅燒排骨的做法

    紅燒排骨做法一:原料:肋排或小排配料:生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法:鍋裡放合適的菜油,加熱後生薑蔥放入炒香,然後把肋排入入鍋內翻炒,等肉變色發白後,加入醬油、料酒、糖,然後... [詳細答案]

  • 1回答

    秋葵的做法

    黃秋葵食用方法多樣,既可涼拌,又可熱炒、油炸,還可湯食。主要利用方式有如下幾種:1、涼拌:輕輕切除果蒂,置於沸水中2~3分鐘,撈出,涼水速沖,切成細絲,加入各種佐料調製。2、炒食:去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]

  • 1回答

    糖醋排骨的做法

    材料: 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙。做法: 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示