食物對於我們人體而言是至關重要的, 它和我們的生命息息相關。 好的飲食, 能夠延年益壽。 相反, 不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。 那麼, 怎樣才算是好的飲食呢?我想至少得自己做。 下面, 就讓我來為大家介紹下有關白菜蒸火腿這道菜的做法。
1.1薑切片, 蔥洗淨, 挽結
2.2白菜洗淨(俺的是一小棵菜心和葉, 白菜梆做辣白菜用掉了), 瀝幹水, 葉用手撕碎, 菜心切豎刀)
3.事先處理好的火腿切片, 處理火腿的方法見這裡。 處理火腿有些麻煩, 一次性處理好幾份, 分別放冰箱保存的, 但時間也不要過長
4.準備一個大碗,
5.鍋中水燒開, 放白菜碗
6.大火20分鐘關火, 一個連湯帶水有素有葷的菜齊全了
今天的介紹白菜蒸火腿就到這裡結束了, 這道菜的製作方法您學會了嗎?如果已經學會了, 還等待什麼, 趕快回家去嘗試, 讓自家的餐桌多道美食吧!