每當上街, 你是不是總忍受不住街邊美食的誘惑?為瞭解一時之饞, 你肯定會奮不顧身撲上去。 街邊美食少吃還好, 多吃則會危害健康。 而為了健康, 最好就是在家吃飯。 看到這裡, 你是否已經心動?那就趕緊跟著我學習一下如何做好糖炒湯圓這道菜吧。
1.備好糯米粉。
2.豬肉剁成肉泥, 香蔥切段。
3.備好的糯米粉裝大盆裡, 放進肉泥, 蔥末, 紅糖水揉勻。
4.將揉好的湯圓做成湯圓, 如圖。
5.做好的湯圓放進蒸鍋裡隔水蒸熟。
6.將紅糖切碎。
7.鍋移火上開小火, 倒一點食用油或清水, 再將紅糖放進鍋裡。
8.將糖燒成糖汁。
9.再倒時冷卻好的湯圓翻炒
10.炒至紅糖完全融和到湯圓裡即可出鍋。
11.炒好的糖炒湯圓。
也許你家中有人會做糖炒湯圓, 那麼現在你就能證明給你的家人, 你其實也可以做飯, 照顧好自己和親人。