現在做團購的餐館是越來越多, 而品質卻也是越來越差。 平時你可能花了很多錢, 卻吃不到好吃的, 真的很可恨。 所以這時候, 你有必要自己掌握一些美食的做法。 而下面小編就來為您奉上關於哆啦a夢小餅乾的做法。
1.原料備用。
2.將黃油切小塊, 室溫下軟化。
3.用電動打蛋器打至發白、顏色變淺。
4.分次加入糖粉打勻。 (我的糖粉不夠了, 加了點普通的白糖, 顆粒有點大。 )
5.將蛋黃加入到黃油中。
6.攪拌打勻。
7.低筋麵粉、奶粉過篩入黃油中。
8.攪拌均勻。
9.揉成表面光滑的麵團, 包上保鮮膜入冰箱冷藏半小時待用。
10.取出麵團後用擀麵杖擀成面片,
11.用刀取下餅乾坯, 擺入烤盤。
12.烤箱預熱150°, 中層、烘焙15分鐘即可。
哆啦a夢小餅乾做起來並不難, 從上面的步驟介紹中, 大家應該能夠看得出。 那麼現在, 你可以到廚房去嘗試一下了。 自己付出了汗水, 你才會發現這菜是多麼的香甜。