你有孩子嗎?你會給自己的孩子反復琢磨吃的嗎?如果是, 那你是一名合格稱職的家長。 如果沒有, 那麼你可以從現在開始學一下, 要知道花樣多的美食, 必然有益孩子的身心發展。 那麼, 小編就來給你介紹一下關於花朵餅乾的做法。
1.準備所需材料
2.將黃油切小塊室溫軟化後加入糖粉打發至絨毛狀
3.蛋液分兩到三次倒入黃油中, 用打蛋器攪拌均勻
4.篩入低筋粉
5.用橡皮刀攪拌至無粉狀即可
6.將麵團用檊面杖檊成2mm左右, 用瓶蓋壓出小圓片(烤箱開始預熱至190度)
7.將六片圓片重疊繞上一圈(如圖所示)(我第一次是用的七片花瓣,
8.疊好的樣子, 中心位置要空出一點, 因為在烘焙過程中餅乾會膨脹
9.將花朵依次放入烤盤內
10.在花朵中心灑上一些可烘烤的彩糖作裝飾, 送入烤箱, 190度10-12分鐘左右(按自家的烤箱脾氣為准, 烤到花邊微黃就OK了)
平時休息的時候, 不要老是吃外賣或者去外面吃飯, 畢竟現在視頻安全也是一個非常大的問題, 自己根據上面的介紹, 自己動手做一下花朵餅乾