我們的生活離不開朋友, 而朋友之間自然少不了聚餐。 聚餐是件幸福的事, 我們可以圍在一起, 無話不談。 聚餐, 大多數人會選擇在某某知名飯店。 但如果你能自己做, 相信朋友們會更加開心。 那麼, 這裡就先來給大家一下橙香小酥餅這道菜的做法。
1.黃油150g放入保鮮袋
2.擀成薄片
3.擀好的黃油放入冷凍室定型, 取麵粉400g
4.加入酵母水揉成光滑的麵團
5.揉好的麵團蓋上保鮮膜放到溫暖處發酵
6.發酵至之前的兩倍大即可取出
7.揉面排氣
8.擀成長方形薄片
9.黃油取出, 鋪在面皮上
10.“疊被子”
11.香橙醬100g
12.均勻地塗在面皮上
13.塗好的面皮對折, 切4cm.4cm小塊, 放入烤箱
14.烤5分鐘後取出, 塗上蛋黃液
15.再烤十分鐘即可
看了以上小編為您介紹的這道橙香小酥餅的具體做法, 你是否已經學會了呢?如果感興趣的話, 趕快進廚房嘗試一下, 一定會有新的收穫哦!