據可靠消息報導， 很多人已經被“懶”癌纏上。 所謂“懶”癌， 其實就是指因為自己的懶惰而惹來的癌症， 其中最為明顯的就是胃癌。 胃癌的產生， 基本上都是吃的原因。 如果你經常在家自己做飯吃， 根本就不會得胃癌。 下面， 就讓我來給大家說一下如何做好牛油造型曲奇餅乾。
1.來張大合照,粉紅色的是餅乾造型模。
2.將牛油切成小丁， 待軟化。 直到手指可以輕易將牛油按扁。
3.加入120g糖粉， 用打蛋器攪拌均勻， 沿一個方向攪打至打發。 此時牛油的顏色發白， 體積略微增大。
4.加入蛋液（全蛋）。 記得要分開3次加入， 每次加入後都用打蛋器攪拌均勻再加下一次，
5.加入過篩的低筋麵粉（300g）， 用橡皮刮刀拌勻， 直到看不見乾粉即可。
6.將麵團放入保鮮袋中， 壓平後冷藏（冷凍也可， 直到麵團稍微變硬且不粘手即可）。 冷藏的時間長短與天氣有關， 一般冷凍30-60分鐘， 冷藏2-3小時。
7.將麵團擀成厚度均勻的面餅後， 我做的第一批餅乾是切成方塊的， 原因是感覺會失敗， 但實際不是， 成果很好！
8.烤箱預熱180度， 烤15-18分鐘（要根據餅乾的厚度而定）。
9.最後也做了些kitty貓， 送了些給家裡的小孩吃。
牛油造型曲奇餅乾的做法已經詳細仔細地介紹完了， 接下來就需要自己動手做了。 而當你付出汗水， 做出絕妙的美味時， 你肯定無比開心。 而自己經常吃到如此新鮮衛生的食物，
