香煎碟魚排的做法

在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房裡做菜， 把做菜當成自己的一種興趣愛好， 每一道菜都是自己成功的作品， 當自己的美味作品受到家人的稱讚那就是最大的鼓勵， 今天就給大家來介紹香煎碟魚排的做法， 再次讓你體驗和享受成功後的喜悅！

1.阿拉斯加黃蓋碟魚片解凍後洗淨， 瀝幹水份。 兩面抹鹽， 倒上黃酒， 加薑片醃制15分鐘

2.1醃好的魚片用紗布或廚房紙巾擦乾水， 均勻沾上麵粉

3.2蘆筍倒入加少許鹽的滾水中煮沸， 撈出瀝幹水份備用

4.油鍋內油熱至6成， 倒入魚片， 小火慢煎至兩面金黃

5.魚排與蘆筍放入碟中，

香煎碟魚排的詳細方法步驟已經介紹完， 相信你也基本上瞭解了。 瞭解完必要的步驟， 現在要做的就是實踐了。 實踐出真知， 相信真正的美食都是這樣出來的。