對於中老年人來說, 人生一半可以說是過去了。 在剩下了的生命裡, 要做的就是享受生命。 享受生命得從生活的細節開始, 比如說一日三餐。 很多中老年人有許多美食來沒享受到, 下面就讓小編來介紹一下如何來做海蠣子煎這道菜。
1.新鮮海蠣子400克洗淨瀝水份備用
2.雞蛋四個
3.蔥一根切成蔥碎放入洗淨的海蠣子中
4.四個雞蛋打入海蠣子中
5.將雞蛋與海蠣子攪拌均勻成蛋液狀後加入少許鹽, 也可不放
6.小火加熱平底鍋後放油, 使油均勻散於鍋底, 將攪拌好的海蠣子蛋液倒入鍋內。 入鍋後不要急於翻動,
海蠣子煎的做法, 已經告訴大家了。 自己如果喜歡的話, 就準備動手或者有時間了實踐練習一下。