每逢佳節倍思親, 身在他鄉工作的你肯定想家.想親人了吧。 還有幾天, 你就可以一解相思之苦了。 而見到親人, 如果你能親手做上一頓可口的飯菜, 他們肯定無比欣慰。 那麼, 下面就讓小編先來教您如果做好霜淇淋藍莓塔
1.千層酥皮一張, 約200克, 嫌麻煩不想自己開酥皮的, 可以用三至四張飛餅皮重疊在一起代替。
2.1六角形慕斯圈在面皮上刻出形狀。
3.2酥皮室溫軟化後, 兩面抹低粉, 擀成0.6CM厚的長片。
4.12用大號花嘴的底部, 再在六角形面皮中間刻出圓形。
5.21將刻好的面皮置於烤盤上。
6.烤箱預熱, 180度, 上下火, 中層, 10分鐘左右。
7.將烤好的酥皮置於盤中。
8.用挖球器將霜淇淋挖成小球。
9.填入塔皮中間, 並用勺背按緊。
10.再在表面放上藍莓果粒, 篩上糖粉, 最後插上細葉羅勒的葉子做裝飾即可。
霜淇淋藍莓塔的詳細方法步驟已經介紹完了, 瞭解完必要的步驟, 現在要做的就是實踐了, 相信自己開始練習吧。