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花膠燉花旗參的做法

每一個女性友都希望自己能夠變得更加的年輕漂亮, 同時也擁有健康的身體, 但是這就需要我們調整好日常的飲食, 其中花膠燉花旗參就是比較受女性朋友喜歡的一道美食, 它含有大量的膠原蛋白, 能起到很好的美容養顏和抗衰老的作用, 並且花旗參還有去火能夠預防臉上長痘痘, 所以兩者結合一起煲湯對女性有很好的調理作用, 但是一定要掌握好做法, 下面一起瞭解一下花膠燉花旗參的做法。

花膠燉花旗參的做法

魚膠即魚鰾(輔助呼吸器官)的幹製品, 富膠質, 故名魚膠, 也稱魚肚、花膠。

魚膠與燕窩、魚翅齊名, 是“八珍”之一, 素有“海洋人參”之譽。 它的主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素, 是女性補充膠原蛋白的最佳選擇。

魚膠不含糖分和激素, 糖尿病患者是可以吃的, 青少年吃魚膠有助於生長發育, 因為魚膠含有豐富的蛋白質, 很好吸收。 常吃魚膠可以補氣血、滋陰補陽、提高免疫力。 並且皮膚和身體都很好。

花旗參燉魚膠

主料:魚膠、花旗參片

輔料:冰糖、枸杞

花旗參燉魚膠的做法

1、先用溫水浸泡魚膠20分鐘;

2、燉盅中放入浸泡好的魚膠、西洋參片、冰糖, 倒入熱水;

3、隔水燉約2個小時, 中途加入幾粒枸杞。 魚膠要隔水燉, 這樣的做法使得煲好的魚膠口感黏糯, 湯汁粘稠, 味道苦中甜。

花膠燉花旗參的做法非常的簡單, 我們平時在生活中可以按照上面的方法進行製作, 尤其是女性朋友在夏天也可以經常食用這樣的食物來對身體進行調理, 另外女性朋友想要皮膚更好儘量通過飲食調整, 不要總是過度依賴化妝品, 否則容易對皮膚形成一定的刺激。

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