常年在外的你, 每當夜深人靜的時候, 是不是總想家?是不是特別懷念媽媽做的好吃的?媽媽做的家常菜固然簡單, 但是味道真的很美好。 所以, 為了一解自己的相思之苦, 你為何不自己嘗試學著做呢?下面, 小編就來教大家做藍莓糍粑這道菜吧。
1.12準備的食材。
2.21糯米洗淨泡5-6小時。
3.藍莓洗淨瀝幹, (用手輕輕地洗去上面的灰塵)
4.蒸好的糯米飯。
5.糯米飯用手或擀麵杖揣黏後, 加入少許的糯米粉白糖和藍莓幹合勻。
6.把揣好的糯米飯平鋪在淺口方盤裡壓薄, 放入冰箱冷藏。
7.拿出切塊(要是凍硬了就在常溫下回軟)。
8.在油鍋裡炸至兩面金黃即可。
雖然藍莓糍粑的做法很簡單, 但這也是小編我的一份汗水、結晶。 我相信不一樣的你, 肯定能夠創造出不一樣的美食來。