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胭脂糯米藕的做法

天天去外面吃飯, 說實在的大排檔不一定乾淨, 而且很容易吃膩的。 其實自己可以學習做菜的, 小編給大家介紹胭脂糯米藕, 可以根據下面的步驟自己做一下。

1.糯米用清水淘洗乾淨後, 浸泡半天備用

2.12藕清洗乾淨, 刮去表皮, 糯米瀝幹水分

3.21在藕的一端切掉一小塊, 將糯米灌進去, 邊灌邊拍打藕, 可以讓糯米下得更快, 直到糯米灌滿

4.然後用牙籤把剛才切掉的那一小塊固定起來

5.把灌好米的藕放進高壓鍋裡, 加入兩大勺紅糖, 適量冰糖, 加入清水, 沒過藕身

6.蓋上鍋蓋, 上汽後壓閥, 小火一小時關火, 燜一個小時

每當我們看到別人做的一手好菜的時候, 肯定眼饞羡慕。 現在不用擔心了, 自己根據上面的介紹, 自己嘗試的做一下胭脂糯米藕

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