我們是一個追求美食的民族, 對待“吃”這方面我們是很講究的。 下面小編給大家介紹一道韭菜煎雞蛋的做法, 大家看完以後可以自己嘗試做一下
1.準備好韭菜、火腿腸、辣椒和雞蛋。
2.韭菜、火腿腸、辣椒切丁備用。
3.將韭菜、火腿腸放到一個大碗裡, 打入雞蛋, 加適量鹽、料酒攪拌均勻。
4.熱鍋放油, 爆香辣椒。
5.將攪拌均勻的蛋糊糊倒入鍋內。
6.小火慢煎, 直至兩面金黃即可。
不管幹任何事情, 都是要經過不斷的努力, 才能提高技藝, 做菜也是一樣, 今天為您
我們是一個追求美食的民族, 對待“吃”這方面我們是很講究的。 下面小編給大家介紹一道韭菜煎雞蛋的做法, 大家看完以後可以自己嘗試做一下
1.準備好韭菜、火腿腸、辣椒和雞蛋。
2.韭菜、火腿腸、辣椒切丁備用。
3.將韭菜、火腿腸放到一個大碗裡, 打入雞蛋, 加適量鹽、料酒攪拌均勻。
4.熱鍋放油, 爆香辣椒。
5.將攪拌均勻的蛋糊糊倒入鍋內。
6.小火慢煎, 直至兩面金黃即可。
不管幹任何事情, 都是要經過不斷的努力, 才能提高技藝, 做菜也是一樣, 今天為您
小小的番茄炒蛋,想做好還是不容易的,不過看了這個,估計應該就沒問題了。Haibird我第一次做居然沒有把番茄切丁:)。看了這些技巧以後。我最後的選擇是蛋中加入少量生粉(就是澱粉、下面所說的太白粉),... [詳細答案]
五香茶葉蛋的做法配料:茶葉1錢、精鹽4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2錢,料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少許。將配料加水1斤煮開,待用;用清水煮雞蛋至蛋清凝固(中火煮蛋水開後再改小火煮... [詳細答案]
做法一食材準備苦瓜、雞蛋、葡萄乾、鹽。各種苦瓜炒蛋照片製作步驟1、苦瓜去核切薄片,加鹽少許揉擦,醃15分鐘,然後放沸水中略炒一下;2、雞蛋3-4個攪打均勻,加鹽少許;3、鍋中放油,先下苦瓜略炒,然後... [詳細答案]
1、培根、洋蔥切大片。雞蛋裡放進黃酒、雞精、微微1小撮鹽(不超 過1克),打散。 2、鍋內入少量油,把培根放進去煽炒至出油,撈出待用。 3、在原鍋原油裡倒入蛋液翻炒至成型,再倒進洋蔥、培根繼續炒兩... [詳細答案]
做法: 1.新鮮雞蛋一個。磕入碗中,用打蛋器調散,加入很少量鹽調勻,這時的蛋液會比之前稀、黃。 2.現在加水。最好是溫水。冷水不太好,熱水就更不行了,一沖進去就成蛋花了。 3.水的量很重要,太少會... [詳細答案]