天天去外面吃飯, 說實在的大排檔不一定乾淨, 而且很容易吃膩的。 其實自己可以學習做菜的, 小編給大家介紹香蔥芝麻薄脆片, 可以根據下面的步驟自己做一下。
1.蛋清加糖, 鹽打勻, 加過篩的低粉打勻, 加芝麻, 香蔥, 黃油打勻。
2.鍋底抹層薄油, 鍋燒熱, 取一勺麵糊入鍋。
3.用矽膠鏟用力壓扁。
4.壓扁的麵糊。
5.可以輕鬆揭下。
6.開中火, 面片2面煎黃。
7.涼了以後就脆了。
現在很多人都不會做飯了, 畢竟餐飲業的非常發達, 基本上都滿足我們對食物的需求, 如果自己有一定的愛好, 可以親自嘗試做一下香蔥芝麻薄脆片。