食物的健康美味當然離不開精湛的廚藝, 今天小編就為大家來介紹一道蛋肉糕的做法, 通過學習, 我想大家一定可以提高廚藝, 同時也能吃到營養的美味, 趕快來看看吧!
1.在三分肥七分瘦的肉餡中加入剁的碎碎的蔥末
2.1調入澱粉和鹽, 再倒入少許清水攪拌均勻
3.2倒入適量醬油和料酒
4.把攪好的肉餡用小勺在碗裡按平
5.在上面放一個生雞蛋
6.把蛋肉糕的雛形放到已經上汽的蒸鍋裡, 中大火蒸十五分鐘
主婦們看了小編的介紹, 您是否已經按捺不住了?那麼趕快進入到我們的廚房, 在我們自己的天地闖出自己的蛋肉糕。