現在的生活壓力大, 很多的朋友都會患有各種各樣的疾病, 那麼有些疾病和我們的平時飲食可是有很大關係的哦!因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物, 那麼大家今天就跟小編一起來學習紫薯慕斯的做法吧!
1.1魚膠粉加入溫開水, 攪拌至完全溶化備用, 取一容器, 倒入優酪乳和紫薯泥, 用打完奶油的打蛋器攪打均勻
2.2微波叮熟的紫薯, 去皮後, 裝入保鮮袋, 用擀麵杖碾碎, 裝入碗中備用, 植物性鮮奶油打至6成發(勉強可以流動的狀態)
3.倒入魚膠粉液, 攪拌均勻, 倒入打發好的奶油中
4.優酪乳紫薯和奶油翻拌均勻, 烤好的蛋糕分成3片, 取兩片, 裁掉外圈
5.在活底蛋糕模中放入一片蛋糕片, 倒入1/2量的慕斯糊, 抹平, 再放入第二片蛋糕片
6.倒入剩餘的慕斯糊, 抹下表面, 冰箱冷藏過夜, 電吹風吹模具週邊, 脫模後表面裝飾
生活中的小聚經常有, 但是你是不是從來沒有表現過?這樣的你肯定不開心。 所以有了紫薯慕斯的詳盡做法, 你完全可以展示下自己的廚藝, 做個最全能的自己。