想要做好一道菜, 沒有大家想像的那麼難, 只要自己準備好食材, 餐具, 掌握好火候, 然後根據下文關於蕾絲瓦片餅的步驟做起來, 相信你一定可以的。
1.1篩入低筋麵粉混合均勻
2.2白砂糖加紅砂糖加水混合均勻
3.黃油融化,放到溫,然後倒入步驟2的麵糊中
4.大杏仁去皮切碎放入麵糊中,拌勻後放入冷藏,直到麵糊能夠擠出成型
5.冷藏好的麵糊,裝入裱花袋,擠出3釐米直徑的圓形,然後輕磕烤盤,讓麵糊攤平一些.注意,麵糊的間距要大,不然考完會粘在一起.175度烤10分鐘,上色即可
蕾絲瓦片餅這道菜的具體步驟已經介紹好了,