胡蘿蔔吐司的做法

做菜可以是很簡單的事， 菜倒進鍋裡， 炒一下或是煮一下就好了。 但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎？而要想做好一道菜， 就得有固定的方法和技巧。 那麼， 下面就讓小編來教您如何做好胡蘿蔔吐司。

1.12揉至完成階段， 可用手輕易拉開光滑的薄膜

2.21收圓放於容器中

3.將容器緊緊包裹兩層保鮮袋， 放於冰箱冷藏室， 24小時進行低溫發酵

4.取出面盆後， 回溫1小時

5.排氣後分成等量的兩份， 中間發酵15分鐘

6.擀卷一次， 發酵15分鐘， 二次擀卷並排放入吐司模中， 做最後的發酵

7.最後發酵完成， 表面刷蛋液， 烤箱165度預熱， 下層40分鐘，

潛心的鑽研才成就了胡蘿蔔吐司， 而當你知道了如何去做之後， 你肯定想看看自己的手藝吧？那就不要再等了， 就現在， 你肯定能夠快速完成。