韭菜火燒的做法

吃很容易， 只要張開嘴咀嚼就可以了。 但是把食物做得好吃， 卻很難， 至少絕大多數人都做不到。 為什麼會出現這樣情況呢？因為他們沒有好的方法。 而今天， 小編就來傳授給大家關於韭菜火燒的做法妙招。

1.麵粉加入適量水

2.用筷子攪拌成絮狀

3.和成麵團後餳20分鐘左右

4.餳面的時間將韭菜摘洗乾淨， 控幹水分後切成細末

5.粉條洗淨用開水泡軟後過涼切成末

6.雞蛋加鹽劃散， 炒熟後切碎

7.將韭菜、雞蛋、粉條加鹽、味精、花椒油

8.再淋些許生抽

9.最後加入沙拉油攪拌均勻成餡料

10.餳好的面取部分揉勻

11.然後揪成大小相同的面劑

12.面劑按扁擀成面皮

13.把餡料放入， 像包包子那樣包起

14.收口朝下按扁

15.底鍋擦點薄油， 將面餅放入

16.小火烙至雙面金黃即可

看完關於韭菜火燒做法的詳細介紹， 你是不是很興奮， 是不是迫不及待想自己嘗試呢？那就不要猶豫了， 趕緊行動起來吧。 足夠的實踐必然會成就你， 讓你做出最美味的它。