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軟麻花的做法

大部分疾病都與我們的飲食息息相關, 所以為了健康, 我們務必重視飲食這一方面。 為了健康, 不要再經常外出吃飯。 我們開始學著自己做飯吧, 做菜沒有那麼困難, 小編先給大家介紹軟麻花。

1.牛奶燒開後放涼至手溫, 將酵母撇入拌勻靜置待融

2.1麵粉, 鹽, 糖混合過篩後倒入

3.2將蛋液和油攪打均勻, 倒入牛奶酵母液攪拌均勻

4.12揉成麵團, 套上保鮮袋(抹油)

5.21發酵至兩倍大

6.1切成長條形, 醒發10分鐘

7.2輕輕擀開, 或手拍成長方形

8.取一長條, 稍均勻揉長

9.兩手各執一頭, 向相反方向擰

10.提起兩頭, 自然擰起

11.重複剛才的動作再擰一次

12.生成麻花生胚

13.保鮮膜覆蓋, 醒發20分鐘

14.鍋中放入足量的油燒熱至八成熱

15.下入生胚炸至兩面金黃

看完軟麻花的詳細做法, 你是否已經了然於胸了呢?那麼, 就請你利用業餘實踐開始操刀實戰吧。 相信以你的聰明才智, 做好這道美食不需要花多久的。

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