夏天剛過， 外賣送餐人員也漸漸消停了。 點外賣的那麼多， 可見現代人是有多懶。 雖然前段時間天氣很熱， 但是也不能天天吃外賣。 外賣裡面的油鹽含量嚴重超標， 長期下去必致病。 而為了活得久一點， 你或許可以自己下廚房， 跟著小編學一下如何做好香煎雞翅根這道菜。
1.原料：雞翅根、蠔油、料酒、生抽、五香粉、大蒜。
2.1大碗中加入一勺料酒， 兩勺蠔油、一勺生抽、適量五香粉、少許食鹽， 少許清水， 調成醃料汁。
3.2大蒜切末， 放入大碗中。
4.1醃制好的雞翅根， 揀去蒜末， 控幹。
5.2把雞翅根洗淨， 控幹水分， 放入醃料汁中醃制2小時。
6.煎鍋放少許油， 放入醃制好的雞翅根。 （油要少放， 潤一下鍋即可， 因為雞翅根會出油）
7.小火煎制十分鐘左右， 用筷子能輕鬆的紮透即可。
其實做菜也沒有那麼難的， 只要用心按照步驟去做， 你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦， 快來動手做一下香煎雞翅根
方法一 原料雞翅、可樂、蔥、薑、鹽 方法雞翅洗淨。鍋裡放油的時候加點白糖，涼油的時候就放。等油熱的時候，先把蔥薑放進去，炒出香味。放雞翅，繼續炒。加可樂，小火燉。正在燉，偶爾翻動一下。燉30分鐘，... [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
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黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
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