優酪乳西柚慕斯蛋糕的做法

想要做好這道佳餚， 需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準備好， 下面我們給大家介紹優酪乳西柚慕斯蛋糕的做法， 看完以後自己一定要嘗試一下啊。

1.準備6寸心形脫底模具， 如果怕漏底部就包上錫紙。 我的模具不會漏就沒包

2.12奶油加白糖稍微打發， 6成發就可以了

3.21牛奶加魚膠粉小火加熱， 放一邊晾涼

4.把優酪乳和一半的柚子肉放入打發的奶油裡， 攪拌均勻成奶油糊

5.把放涼的魚膠粉水放入奶油糊中， 攪拌均勻， 倒入心形模具中， 放冰箱冷藏至硬

6.從冰箱拿出來用電吹風在模具周圍吹一會兒或熱毛巾捂一下，

7.把60克奶油加25克白糖打發， 裝入有花嘴的裱花袋中

8.根據自己的喜好裝飾， 最後撒上西柚肉即可

看完上文關於優酪乳西柚慕斯蛋糕做法的介紹， 你還有什麼理由下班之後就吃泡面？你還有什麼理由不對自己好一點？趁著時間還多， 請趕緊自己動手做一下， 這樣才能真正地享受美食， 享受人生。