椰蓉餐包的做法

假如你已結婚， 你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。 但是當老婆不在家， 你該怎麼辦呢？或許有很多男人會選擇速食.泡面等等。 但如果你自己會做？這畫面會不會很美呢？相信你妻子也特別願意看到。 那麼， 下面就為大家介紹下有關椰蓉餐包的做法吧。

1.在容器內放入所有粉類材料混合均勻

2.材料中的水加入1中（不要全部加完， 視麵團吸水程度而定）揉至麵團出筋

3.加入黃油， 連摔帶揉至擴展狀態

4.麵團放入容器， 蓋保鮮膜， 放溫暖處進行基礎發酵

5.將發酵好的麵團分成每個30克的重量

6.滾圓後蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘

7.將鬆弛好的麵團排氣後按扁呈圓形

8.將椰蓉餡包入

9.收口捏緊

10.然後放入椰蓉中滾一下沾上少許椰蓉做裝飾放入烤盤內蓋上保鮮膜進行2次發酵

11.烤箱預熱175°後將發酵好的麵包放入中層烤15分鐘即可

上文介紹的椰蓉餐包的做法也許很單一， 但是理解力超凡的你， 肯定會加上自己的創新。 而敢於創新的你， 必然能夠做出別有新材的美食來。