當你上了一天班回來, 肯定覺得渾身疲憊。 當然, 這時你也會覺得肚子空空的, 如何填飽肚子呢?最好的莫過於自己下廚房了。 當你嘗到自己汗水中的美食, 你肯定覺得無比香甜。 下面, 就給大家嘗試做一下蒸蝦腸粉。
1.主料備好。
2.12蝦仁解凍洗淨, 陳村粉解散備用。
3.21蒜剁成茸, 青紅椒切成粒, 蔥撕成細絲泡入水中備用。
4.1然後加入醬油, 小火煮熱即可。
5.2辣椒豉油的做法:鍋下油放入蒜茸扁香, 爆出蒜香味後加入青紅辣椒。
6.把陳村粉攤開平鋪, 在腸粉上放上蝦仁。
7.把陳村粉卷起來, 切成均勻的段放入盤中。
8.鍋下水燒開後,
9.蝦腸粉蒸熟後從鍋裡移出。
10.再把辣椒豉油淋在蝦腸粉上, 撒上蔥絲裝飾。
蒸蝦腸粉固然美味可口, 但是只有自己做出來, 你才能夠真正體會到那份“美味”。 所以, 現在請你好好掌握下這道美食的具體做法, 走進廚房操刀做起來, 相信你很快就能夠實現心中所想。