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泡菜年糕的做法

人的生活水準的提高, 就開始注重養生保健了。 但是很多人對養生存在極大的誤區, 養生並不是保健藥, 又或者是花錢保養。 那麼, 現在我就來介紹下泡菜年糕這道菜的做法。

1.準備好圖片上的材料。

2.1火腿腸切條, 泡菜稍稍切小塊點。

3.2將香蔥, 胡蘿蔔各切細絲備用。

4.12年糕用開水燙軟後, 用涼水沖洗下。 (避免粘連)

5.21鍋內倒少許油, 把胡蘿蔔絲煸炒下出鍋。 (容易被人體吸收)

6.把瀝幹水分的年糕放入翻炒會。

7.再把火腿腸放入繼續翻炒。

8.翻炒均勻後, 再把泡菜放入翻炒。

9.倒入料酒1茶勺, 蓋上鍋蓋, 小火2分鐘,

10.最後把煸好的胡蘿蔔絲倒入,

撒點雞精, 蔥花, 炒勻出鍋。 (泡菜有點鹹, 所以在炒至過程中不需要再加鹽了)

11.苽苽版的泡菜年糕就做好了,香啊:

看完了小編的介紹, 您是不是已經流口水?這道泡菜年糕色香味俱全, 想吃的朋友趕快親手去嘗試一下, 你一定能取得成功。

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