人生在世, 每個人都離不開一個“吃”字, 這是我們生存的最基本需求。 為了滿足這個需求, 很多人到處尋覓各種美食, 殊不知健康也就這麼沒了。 但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食, 那麼不但能夠吃得開心, 而且還會吃得健康。 那麼, 下面就給大家介紹一下花樣蜜糕的做法。
1.備好所用材料。
2.起湯鍋, 加水燒開, 加入年糕大火煮開後, 再轉小火煮三分鐘。
3.煮至年糕浮起, 微微膨脹, 就可關火瀝水備用。
4.鍋內加入肥肉, 煸至出油。
5.瀝去肉渣, 鍋底留油, 轉小火。
6.加入適量桂花糖。
7.小火煎至糖化面糖液。
8.加入年糕,
9.劃散開後, 再轉大火顛鍋至每塊年糕掛上蛋液既可。
10.裝盤後, 再灑上適量桂花及玫瑰花既可。
有很多朋友都覺得做菜很麻煩, 不願意去動手, 也有很多菜是比較簡單的, 今天為你介紹花樣蜜糕就比較適合懶人來做, 大家不妨去試試。