黃金海綿蛋糕的做法

現在上班族， 很多人中午都是自己帶飯。 雖然說不太好吧， 但是也足以豔羨辦公室的人了。 下面我們就給大家介紹黃金海綿蛋糕， 自己認真學習， 以後不用羨煞旁人。

1.雞蛋全蛋打入一個無水無油乾淨的盆裡

2.12打蛋器低速打至粗泡末時加一半的糖中速打一分鐘

3.21再加剩下的一半糖， 高速打至偏幹性泡末

4.把橄欖油與牛奶的混合物加進蛋液裡繼續打至幹性泡末

5.蛋液打發好

6.低粉用細篩篩入蛋液中

7.用刮刀從底往上翻拌均勻

8.蛋糊倒入6寸圓模， 摔兩下， 震出大氣泡

9.烤箱預熱， 放入倒數第二層， 180度30分鐘。

要想做好黃金海綿蛋糕這道菜， 首先你需要充分理解它的做法。 而在瞭解完做法之後， 你便可以付出行動了。 相信擁有強大行動力的你， 肯定能夠很快“勝任”。