1.老豆腐煎黃煎香, 切成丁, 肉末炒散加入雪菜, 豆腐丁炒勻, 挑入生抽、鹽、糖即可。 雪菜有鹹味, 不過我炒前用水洗過, 所以還略微放點鹽, 這個菜我家常拿來佐粥吃, 還放點筍丁更好, 豆腐改用豆干也可以, 我是家裡有北豆腐, 就沒買豆腐乾
2.全部材料, 那個粉是糯米粉和粘米粉混合好的, 因為原先常做紅薯、南瓜餅,
3.艾草取葉開水焯過後打成漿, 把艾草泥漿和糯米粉、粘米粉混合成團, 南瓜也叮軟碾成泥和兩粉混合成團
天天下館子, 不僅浪費金錢時間, 而且還“浪費”了健康。 所以在掌握鴛鴦青團的做法之後, 如果你能獨自做好它, 才能夠活得健康一點。