人一輩子要吃很多食物, 只有用心的烹飪的美食, 才會讓人流連忘返。 那麼, 下面我就來為大家介紹水晶蒸包這道菜的做法。
1.豬肉餡加入鹽、姜末、五香粉、香味、味精攪拌均勻, 放冰箱冷藏醃制入味, 時間在一小時以上即可
2.圓青椒切細丁, 香菇切細丁
3.將澄面和玉米澱粉混合均勻
4.鍋內將400克水煮沸, 將混合的麵粉倒入, 用筷子攪拌均勻, 晾涼
5.將燙好的面揉成光滑的麵團, 加入豬油, 揉勻
6.麵團揉勻
7.揪成餃子大小的劑子
8.擀成薄薄的皮, 我不知道是不是我擀的太薄的原因呢
9.皮內放上肉餡, 如圖樣子捏上很多小摺
10.用右手慢慢將他聚攏在一起, 形成這個樣子
11.將包子均勻碼在蒸鍋內, 出熱氣蒸12分鐘即可。 (我估計可以縮短時間)
看完關於水晶蒸包做法的詳細介紹, 你是不是很興奮, 是不是迫不及待想自己嘗試呢?那就不要猶豫了, 趕緊行動起來吧。 足夠的實踐必然會成就你, 讓你做出最美味的它。