花式蘿蔔釀蝦球的做法

現在很多都是一個人在外漂泊工作和生活， 想學著做菜， 卻怎麼也做不好。 為了解決這個問題， 小編現在就來教教大家如果做花式蘿蔔釀蝦球吧。

1.白蘿蔔、南瓜分別去皮、切片、用模具壓出形狀， 注意白蘿蔔片要比南瓜片稍厚些， 數量為南瓜片的2倍

2.12取一半的白蘿蔔片和南瓜片， 用模具挖出圓孔

3.21將豬肉和剩餘的蘿蔔、南瓜邊角料一起打成餡料

4.餡料中加入各種調料和一半澱粉， 用勺子順著一個方向攪拌至上勁兒

5.北極蝦解凍後， 去掉蝦頭、剝去蝦殼， 留下尾部

6.一片打孔的白蘿蔔片、一片打孔的南瓜片和一片未打孔的白蘿蔔片為一組，

7.將做好的組合放入盤中， 放入蒸籠， 大火燒開後， 蒸8分鐘左右

8.將蒸出的湯汁加入剩餘的澱粉中， 調成水澱粉， 澆在蝦球上即可

您只要按照小編的介紹， 準備好要用的食材， 按照步驟一一開始， 相信美味的花式蘿蔔釀蝦球一定會出自您的手筆哦。