現代人很多每天都是在匆忙中度過， 一日三餐不定時， 而且幾乎全在外面吃。 所以下面小編就先來介紹下關於粉蒸蝦這道菜的做法。
1.把蝦處理一下， 去掉蝦頭﹑蝦線， 剪去蝦腿；洗淨備用
2.用到將蝦的背部剖開
3.把蝦放到菜板上， 用刀拍平
4.用刀尖剁幾下， 但不要切斷， 這樣更容易醃制入味
5.放入少許鹽和料酒， 抓勻， 醃制5分鐘
6.取一個小碗倒入適量米粉， 將醃制好的蝦均勻裹上一層米粉
7.依次把所有的蝦都裹上米粉， 擺放碟子內
8.放鍋中， 大火蒸制10分鐘即可
天天行走在泡面、速食、麻辣燙之間的你， 是否擔心過自己的健康？要知道，
椒鹽皮皮蝦材料：皮皮(賴料蝦)蝦1000克，紅尖椒3個，蒜 椒鹽皮皮蝦 一頭，醬油。 做法：1、紅尖椒和蒜剁成末。2、油燒熱，把蝦倒入炸至金黃，撈起。3、鍋裡留底油，燒熱後倒入尖椒末和蒜末炒香。 4... [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
