我們的生活離不開朋友, 而朋友之間自然少不了聚餐。 聚餐是件幸福的事, 我們可以圍在一起, 無話不談。 聚餐, 大多數人會選擇在某某知名飯店。 但如果你能自己做, 相信朋友們會更加開心。 那麼, 這裡就先來給大家一下豉汁小排骨這道菜的做法。
1.排骨切超級小塊, 大概一個指節那麼大, 放研磨黑胡椒粉、蠔油醃30分鐘
2.鍋裡放油, 加2勺豆豉用油化開
3.翻炒出香味後, 加蔥薑蒜碎
4.翻炒後, 加入醃好的排骨
5.倒入花椒油一勺, 料酒一勺
6.翻炒上色後, 放入一個大碗裡
7.蒸鍋裡多多放水, 放上蒸屜, 把碗放進去
8.大火燒開,
要想提高你的廚藝, 當然多多練習做菜是避免不了的, 今天小編為, 喜歡下廚的朋友介紹的豉汁小排骨就非常適合去練手, 讓你的廚藝大有長進, 趕快去試試吧。