當你拖著疲憊的身子還要繼續工作時， 你是不是嚮往路邊的美食街？其實去路邊吃不衛生， 你還不如自己學著做。 下面， 就讓小編帶大家先來學習一下茄汁平菇的做法吧。
1.打開包裝的平菇， 洗一下。 放入開水鍋內焯一下水， 撈出冷卻
2.鍋中底油一些， 有人下番茄醬煸至濃稠， 開小火煸炒
3.然後下冷卻的平菇， 加精鹽， 少許料酒， 白糖， 適當清水， 用大火燒沸， 小火燉熟就可以了， 時間不要太長
茄汁平菇的詳細方法步驟已經介紹完了， 瞭解完必要的步驟， 現在要做的就是實踐了， 相信自己開始練習吧。
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