簡介1.我的微信公眾號【杜鵑花美食】， 關注後即可查看我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦!梭子蟹土豆泥的做法
梭子蟹清洗乾淨後扒開蟹子殼
將蟹肉從切開。
在蟹肉的切口處粘上少許澱粉，
鍋底少許油將蟹肉稍微翻炒一下， 加入薑片、
翻炒至蟹肉發紅， 2分鐘左右即可。
土豆提前煮熟備用。 將土豆切塊後清水煮熟， 放至不燙手的時候用手捏碎， 同時保留一些小塊， 這樣在喝湯的時候也可以吃到些小土豆塊。
然後加入適量開水和土豆碎， 一起煮3-5分鐘!出鍋前加鹽調味
韭菜切小段， 出鍋後撒上韭菜段即可!韭菜一定要出鍋後在放入，
酸辣土豆絲 主料 土豆500g 幹辣椒2個香菜梗3g 輔料 大蒜5g 鹽3/4小勺 大蔥5g 味精1/4小勺陳醋1大勺 步驟 1.所有原料準備好，清洗乾淨。 2.土豆絲去皮切成絲，用清水洗淨表面的... [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
