產婦菜譜--香蕉冰糖湯的做法
原料：
香蕉8只， 冰糖80克， 陳皮2小片。
製作：
1、 將香蕉剝去皮， 香蕉肉的兩端有結者請去掉， 每個香蕉切成3段， 備用。
2、 把陳皮用溫水浸泡， 再用清水洗淨， 切成絲狀， 備用。
3、 將陳皮放入砂煲內， 加清水適量， 用旺火煲至水開， 放入香蕉再煲沸， 改用文火煲15分鐘， 加入冰糖， 煲至冰糖溶化即成。
特點：
湯甜而糯軟。
此湯有潤腸通便， 潤肺止咳的作用。 適用於大便燥結， 便硬難排及燥熱咳嗽等症， 對產後便秘也有一定療效。
產婦菜譜--香蕉冰糖湯的做法
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