豆漿大家肯定都喝過, 早餐的時候喝上一杯健康又營養, 是早餐必備食物。 但是你知道嗎?夏季和豆漿的話更是可以消暑清熱哦。 那麼豆漿有哪些做法呢?下面小編為您介紹11中豆漿的做法, 你還在等什麼, 快跟小編學習一下吧!
這10種豆漿的做法不同, 所以養生的療效也是不同的, 大家可以根據自己的喜愛選擇豆漿哦!
夏季養生豆漿
夏季養生豆漿
一直被美名為“豆中之王”的黃豆其營養價值是眾所周知的, 而將其製作成豆漿, 更是一種利於身體吸收營養的最佳方式。 《本草綱目》記載:“豆漿--利水下氣,
夏季多喝豆漿可以消暑養顏, 下面教你夏季養生豆漿的幾種做法, 來看看哪一款豆漿更適合你。
1、養顏:蜂蜜豆漿
材料:幹黃豆40克、綠豆35克、蜂蜜40克。
做法:黃豆、綠豆浸泡充分洗淨後裝入豆漿機網罩內, 杯體內注入適量清水, 啟動機器, 十幾分鐘豆漿做好, 稍涼調入蜂蜜攪勻即可。
功效:滋潤五臟, 美容潤腸, 補氣益血。
2、防止動脈硬化:豌豆綠豆大米豆漿
材料:大米75克, 豌豆10克, 綠豆15克, 冰糖10克。
做法:綠豆、豌豆用清水浸泡10-12小時, 洗淨;大米淘洗乾淨;將綠豆、豌豆和大米倒入全自動豆漿機中, 加水至上、下水位線之間, 煮至豆漿機提示豆漿做好,
功效:綠豆中含有的植物固醇能減少腸道對膽固醇的吸收;豌豆中所含的膽鹼、蛋氨酸有助於防止動脈硬化, 預防老年人易發的心血管疾病。
3、祛暑:綠豆豆漿
祛暑:綠豆豆漿
材料:濕黃豆2杯、濕綠豆1杯, 薄荷葉少量。
做法:黃豆和綠豆浸泡。 黃豆綠豆洗淨放入豆漿機, 加水, 開始製作;豆漿製作完後, 泡入薄荷葉, 過濾, 喜歡甜的可以加糖。
功效:綠豆豆漿有消暑益氣、清熱解毒等食療功效。
4、補血:核桃芝麻豆漿
材料:黃豆60克, 核桃仁20克, 黑芝麻10克。
做法:將黃豆洗淨, 放入溫水中浸泡6-8小時, 泡至發軟。 將核桃仁與芝麻洗淨, 與泡好的黃豆一併放入豆漿機杯體中, 接通電源, 按鍵, 待豆漿制好即可。
功效:核桃芝麻豆漿有補血滋陰, 滋補保健、美容養顏、增強人體免疫力等作用。
5、補腎:黑豆豆漿
食材:黑豆、白砂糖、水。
做法:先將黑豆洗乾淨, 在溫水中泡3-4小時, 水要淹過黑豆約二到三倍高。 待黑豆泡軟, 倒掉泡黑豆的水, 把黑豆放入豆漿機(料理機)中。 視自己的豆漿機(料理機)大小加入適量的黑豆, 加水不要超過最高水位線。 啟用豆漿機十多分鐘煮開, 新鮮的黑豆漿就做好了。 大家可以按照自己的口味加入適量的糖, 這樣口感會更好。
功效:此豆漿有健脾利水、消腫下氣、滋腎陰烏髮作用。
6、長壽:五豆豆漿
長壽:五豆豆漿
材料:黃豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米按3:1:1:1:1的比例配料。
做法:將五豆按比例配好, 浸泡6~12小時後洗淨, 放入豆漿機網罩內1/2~2/3,杯體內加入適量清水,
功效:富含多種營養成分, 長期飲用能降低人體膽固醇含量, 對高血壓、高血脂、冠心病、動脈粥樣硬化、糖尿病等有一定的食療作用, 還具有平補肝腎、防老抗癌、降脂降糖、增強免疫等作用, 非常適合老人養生飲用。