老乾媽素炒餅的做法

朝九晚五的工作， 是不是讓你喘不過氣？常年的加班， 你是不是已經無力吐槽？當你拖著空扁的肚子繼續工作時， 你是不是嚮往路邊的美食攤？打住， 去路邊吃不衛生， 你還不如自己學著做。 下面， 就讓小編帶大家先來學習一下老乾媽素炒餅的做法吧。

1.鍋燒熱， 倒入油， 熱鍋涼油放入幹辣椒， 煸出辣味後放入蔥花， 爆香鍋底

2.大火燒熱鍋內的油後， 放入圓白菜絲， 翻炒幾下後， 加入白醋繼續翻炒， 再加入生抽

3.稍微變軟後， 鏟倒一旁， 放入餅絲， 翻炒均勻， 放入鹽， 老乾媽辣醬繼續炒勻

4.餅絲變軟並且和菜均勻，

也許之前你沒有吃過老乾媽素炒餅， 也不會做， 現在順從心意趕緊學做這道菜吧， 要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。