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彩色小湯圓的做法

生活環境的惡化, 學習.工作壓力的增大, 正在慢慢侵蝕我們的健康, 所以養生行動刻不容緩。

湯圓的做法">

1.以胡蘿蔔為例)將胡蘿蔔清洗乾淨, 切小塊

2.倒入攪拌機內, 加入1比1的清水, 攪拌成胡蘿蔔漿

3.然後用沙網漏斗過濾出胡蘿蔔汁

4.過濾好的胡蘿蔔汁

5.準備好100克糯米粉, 加入50克左右的胡蘿蔔汁(一點一點加)和成麵團;蓋上濕布醒上15分鐘

6.取出麵團, 開始做小湯圓, 取3克左右麵團, 在手心搓圓即可。 依次將所有的做好, 放湯圓的盛器上可以撒上糯米粉, 做好的湯圓上可以撒點幹麵粉, 防止互相粘連

7.按此方法做出其他顏色的小湯圓

8.燒開一鍋水, 下入小湯圓, 煮至浮上水面就可以吃拉。 味道可以按自己喜好來調。 加糖或者加鹽, 或者什麼都不加味道也滿好的

美食的誘人, 只有自己做起來, 才會明白它真正的價值。 而對於大家來說, 在明白了彩色小湯圓這道菜的做法之後, 自己真的應該嘗試做起來。

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