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香菇肉丁油飯的做法

記住身體是自己的, 一定要管住自己的嘴, 寧可多花點時間自己做。 為了讓你做得更順利, 小編就先來介紹下關于香菇肉丁油飯這道菜的做法。

1.12準備好食材, 蝦皮洗淨瀝幹水分, 蔥洗淨分別切成段和蔥花, 薑切片

2.21五花肉切成小肉丁

3.1泡好的幹香菇切成小丁

4.2幹香菇用溫水泡發開, 香菇水留用

5.取一小碗放入料酒1湯匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙, 再放入3湯匙泡香菇的水調成調味汁

6.鍋中放油燒熱, 小火煸香蔥段和薑片, 撈出扔掉

7.倒入五花肉丁, 中火煸炒至變色出油

8.倒入香菇丁和蝦皮, 翻炒一分鐘

9.倒入步驟5調好的調味汁

10.中火煮至鍋中剩少許湯汁

11.倒入一小碗米飯

12.轉大火不停翻炒至米飯和所有材料均勻, 並且飯粒乾爽, 撒蔥花拌勻即可出鍋

健康的生活離不了健康的飲食, 自己在家裡學著做菜, 不僅健康, 而且營養美味, 今天小編為你介紹的香菇肉丁油飯你學會了嗎?

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