記住身體是自己的, 一定要管住自己的嘴, 寧可多花點時間自己做。 為了讓你做得更順利, 小編就先來介紹下關于香菇肉丁油飯這道菜的做法。
1.12準備好食材, 蝦皮洗淨瀝幹水分, 蔥洗淨分別切成段和蔥花, 薑切片
2.21五花肉切成小肉丁
3.1泡好的幹香菇切成小丁
4.2幹香菇用溫水泡發開, 香菇水留用
5.取一小碗放入料酒1湯匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙, 再放入3湯匙泡香菇的水調成調味汁
6.鍋中放油燒熱, 小火煸香蔥段和薑片, 撈出扔掉
7.倒入五花肉丁, 中火煸炒至變色出油
8.倒入香菇丁和蝦皮, 翻炒一分鐘
9.倒入步驟5調好的調味汁
10.中火煮至鍋中剩少許湯汁
11.倒入一小碗米飯
12.轉大火不停翻炒至米飯和所有材料均勻, 並且飯粒乾爽, 撒蔥花拌勻即可出鍋
健康的生活離不了健康的飲食, 自己在家裡學著做菜, 不僅健康, 而且營養美味, 今天小編為你介紹的香菇肉丁油飯你學會了嗎?