1.1倒入牛奶攪拌均勻
2.2雞蛋加入糖粉中攪打均勻
3.12低筋麵粉加抹茶粉拌勻篩入, 輕輕拌勻
4.21黃油融化成液態, 冷卻後加入麵糊中攪拌均勻, 之後放那靜置20分鐘左右
5.將靜置後的材料過篩, 現在的麵糊很細膩
6.平底鍋小火加熱, 倒入一大勺麵糊, 轉動鍋子讓麵糊攤成圓餅狀, 等表面凝結成半透明狀即可
7.1這時候將淡奶油放入無油無水的盆裡,
8.2做好的面皮放那晾晾冷卻
9.彌猴桃剝皮切出對半
10.冷卻後的奶皮上加一勺打發好的奶油, 放上半隻彌猴桃
11.然後對折兩次包起來
12.倒過來收口朝下
13.吃的時候用小刀在中間輕輕切開呈現完美切面
14.如果有時間放冰箱冷藏下切出來更好!
不知道小編今天分享的彌猴桃班戟的做法符合不符合你的口味, 如果你喜歡的話, 趕快就按照方法去嘗試一下吧, 你的廚藝一定會大漲。