人的一生要經歷上學.工作以及結婚生子, 而對於大多數人來說, 現在已經進行到第二步了, 接下來要做的就是第三步。 如果你初到對方家裡, 如果這時候你能夠做上一頓可口的飯菜, 是不是印象分會增加很多呢?這也許就解決了你的終身大事了。 下面, 小編就來為你支招, 教您如何做好泰式雞腿堡。
1.雞腿去皮去骨, 跟薑一起剁碎(不用剁得太茸)
2.12蔥切花, 香菜切末, 辣椒切碎
3.21與蛋黃, 紅咖喱醬, 魚露, 紅糖一起放入肉餡兒裡
4.順著一個方向攪拌均勻(注意一下因為紅咖喱醬跟魚露都比較鹹, 所以應該不用額外加鹽了,
5.麵包加熱一下(也可以用grill或者BBQ烤一下), 備用
6.平底鍋裡加入少許油, 油熱後取適量肉餡兒放入鍋裡, 稍微用鏟子整理成圓形肉餅的樣子, 煎5分鐘左右, 然後翻面再煎5分鐘左右, 直到表面金黃且裡面熟透(火不要開太大, 否則很容易造成外面焦了裡面還是生的, 除非喜歡那種焦焦的外皮就另當別論哈)
7.把煎好的肉餅夾在麵包中間, 然後放一兩片菜葉即可
現在很多人都不會做飯了, 畢竟社會生活的發展, 餐飲業的非常發達, 基本上都滿足我們對食物的需求, 但是自己動手做的美食還是別有一番味道, 自己可以根據上面的介紹,