這天兒是越來越熱了， 忙碌了一天回到家， 如果能有一道清爽簡單的開胃菜幫著舒緩舒緩， 想必那是極好的。
那今天， 美食記者就帶你學習一道人氣美食——簡單美味的清涼開胃菜：涼拌海帶。 炎熱的天氣， 絕對會讓你愛上這一口兒!
原料更是簡單哦， 只要有海帶、芝麻、蔥、生薑、大蒜就可以啦!
先在水中加入蔥薑蒜煮開， 再放入海帶入鍋煮。 將海帶從沸水中撈出， 放在涼水中泡一下， 這樣的海帶吃起來更爽脆。
然後， 將蒜切片， 拍成蒜沫， 與海帶一起入鍋涼拌。
最後， 根據個人口味， 撒入些許鹽、醬油和醋等調味料，
