米飯是許多人每天都不能少的食物, 不同的吃法可以改變口味, 增加食欲, 同樣還可以起到不同的保健治療的作用。
1. 通便排毒
容易便秘的人, 除了多喝水外, 適當運動外, 可以經常吃紅薯米飯, 南瓜米飯等。 紅薯、南瓜中的膳食纖維能促進腸道蠕動, 有效改善便秘症狀。 具體做法:將紅薯, 南瓜切成小塊, 放入米中一起悶熟即可食用。
2. 降脂養顏
如果有動脈粥樣硬化、脂肪肝、高血壓、高血脂等病症者, 可選用燕麥米飯、白蘿蔔米飯、玉米米飯, 香菇、黑木耳米飯等。 燕麥含有豐富的膳食纖維, 除有清腸排毒功效外,