在平時我們應重視自己的日常飲食, 吃得好才能擁有好身體, 所擁有的東西才顯得有意義, 有些人可能會覺得自己做飯實在麻煩, 其實有許多家常菜就可以讓我們在很短的時間內品嘗到美味食物, 比如說土豆糕(煎制)的做法就很簡單。
1、土豆削皮洗淨備用。
2、煮熟土豆。
3、放涼後, 捏成泥。
4、做成的土豆泥備用。
5、臘肉切末備用。
6、炒熟花生米。
7、然後去除花生米皮, 並壓碎備用。
8、蔥備用。
9、陳皮、蒜備用。
10、把蔥、蒜、陳皮切碎末備用
11、紅薯粉近350克備用
12、把備好的所有料一起與土豆泥, 加入少許食鹽、味精攪拌均勻。
13、調和好的酌料土豆泥,
14、燒開水後, 把調和好的土豆泥做成自己喜歡的形狀, 上蒸鍋蒸20分鐘左右即可, 重複數次直到蒸完食材。
15、蒸好的成品, 可以直接吃, 也可用油煎制而食。
16、成品。 吃不完放入冰箱冷藏, 想吃可蒸熱就吃或是煎制。
17、用油煎制的成品。
土豆糕(煎制)的做法非常簡單易操作, 而且不會耗費大量精力, 最適合上班族的MM們了, 烹飪過程不麻煩, 還可以做其他事情, 最後出鍋那一刻, 你肯定會被撲鼻的香味刺激味蕾。