主料：豬肉、白菜、粉條、紅皮洋蔥
做法：
1、五花肉切薄片， 白菜洗淨切段， 洋蔥切條， 蒜和蔥切片， 薑切絲， 紅薯粉條用溫水泡軟備用；
3、放入老抽、料酒、少許白糖炒約2分鐘；
4、加入白菜、鹽和半碗水燒開；
5、緊接著放入泡軟的粉條；
6、當白菜和粉條大約七成熟時熄火；
7、這中間把砂鍋放另外的火上燒熱， 燒熱的砂鍋鋪上一層洋蔥條；
8、剛熄了火的菜和菜湯汁一起迅速放入燒熱的砂鍋中；
9、小火蓋上蓋子燉約五六分鐘即可。
色香味全 砂鍋白菜燉粉條的做法
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